Home

ÜDVÖZÖLJÜK A TORDASI CIFRAPINCE HONLAPJÁN

Tordas községben, a régi Dreher uradalmi pincéjében várjuk Önöket. A felújított kőépületben olyan helyet álmodtunk meg, ahol a vendégek csakis jó borokat ihatnának, jó barátokkal találkozhatnának, jókat falatozhatnának, és ha ízlett valamelyik bor, haza is vihetnék. Nyáron a hűs pincében, télen a kemence melege mellett ezt nálunk megtalálja. A borokat Magyarország legjobb termelőitől szerezzük be. A bor mellé pedig a kolbászt és a sajtot szintén itthoni kisgazdaságokból hozzuk. Szervezett borkóstolások, családi, üzleti rendezvények lebonyolítására is lehetőség van.

TÖRTÉNELEM

A Cifrapince az Etyeki borvidék egy kis fejér megyei falujában helyezkedik el. A Dreher kastély uradalmi pincészeteként épült, feltehetőleg az 1800-as évek végén. A falu első okmánya 1270-ből való, amely említi, hogy Tordas szőlőművelő terület volt. Ekkor ajándékozta Martonvásári Gergely a szőlőkkel együtt a falut a budai apácáknak. A török dúlás után a Sajnovics család volt, aki elrendelte a tönkrement szőlők újratelepítését. Az 1850-es években így írtak a faluról: „jó földet mível, erdeje van, bora a legjobbak közül való a megyében”. Az 1800-as évek végén a Dréher család vásárolta meg a birtokot a Batthyányak kihalása után. A Dréherek nem csak sör, de bortermelők is voltak. Boros üvegeiken ez volt olvasható: „Dreher borpincészet, Martonvásár, Vál és Tordas”.

FELÚJÍTOTTUK

A pincét öt éve kezdtük el felújítani. Nagyon romos állapotában került hozzánk. Csupor Zoltán szerint feltehetően egy avarkorabeli földvár lehetett a pince fölött, de ennek nyomaira ma már nem lehet rálelni. A felújítás során az épületben funkciójában két különböző részt tudtunk kialakítani. A présház tökéletes helyszínéül szolgálhat egy kellemes családi, baráti vagy üzleti összejövetelek rendezéséhez. Itt egy borozó működik. Közvetlenül hozzátartozik egy 35 m hosszú, kőből épített földalatti pince bortárolókkal, trezorokkal. A vendégház közvetlen a pince fölött található, amely egy tágas, külön bejárattal és kertrésszel rendelkezik. A két szobás lakrész 6-8 fő részére kényelmes elhelyezést biztosít, konyhával, fürdőszobával. Tökéletesen alkalmas családoknak, kisebb baráti társaságoknak.